Cieľom podujatia bola propagácia vzdelávania v odbore cestovný ruch, ktorá je v súčasnosti veľmi dôležitá, pretože sa tento segment už dlhodobejšie borí s nedostatkom pracovných síl. Tento problém je z časti spôsobený pandémiou COVID-19, kedy mnohí zamestnanci odišli do iných odvetví. Nedostatok zamestnancov sa začína už v školách, preto je potrebné motivovať žiakov, aby prišli študovať tento zaujímavý odbor tak na stredných ako aj vysokých školách.  Ministerstvo dopravy SR do gescie ktorého patrí aj cestovný ruch v spolupráci s Asociáciou hotelov a reštaurácií Slovenska zorganizovalo už podobné podujatie vo februári 2023 v Bratislave a po uskutočnení tohto v Košiciach, pani štátna tajomníčka Katarína Bruncková skonštatovala, že: „tento typ podujatia dáva obrovský zmysel a je potrebné organizovať obdobné akcie na pravidelnej báze, pretože propagácia vzdelávania sa v odbore cestovného ruchu je v súčasnosti priam nevyhnutná.“

Fakulta manažmentu, ekonomiky a obchodu je jedinou fakultou ekonomického typu v Prešovskom kraji a v portfóliu jej študijných programov je aj študijný program Turizmus, hotelierstvo a kúpeľníctvo, preto sme na tomto podujatí nemohli chýbať. Tím zástupcov fakulty  tvorili Mgr. Martin Rovňák, PhD., prodekan pre prax, kvalitu, rozvoj a uplatnenie absolventov, doc. Ing. Anna Šenková, PhD., vedúca Katedry turizmu a hotelového manažmentu, Mgr. Erika Kormaníková, interná doktorandka na Katedre turizmu a hotelového manažmentu a Jakub Gontkovský, študent bakalárskeho študijného programu Manažment, v špecializácii Manažment turizmu a hotelierstva. Popri zúčastnených stredných školách, medzi ktorými boli najmä hotelové akadémie a stredné odborné školy, ktorých žiaci prezentovali najmä svoje praktické zručnosti, sa náš tím snažil návštevníkov zaujať predstavením množstva  aktivít, ktoré najmä Katedra turizmu a hotelového manažmentu realizuje so študentmi a pre študentov  študijného programu Turizmus, hotelierstvo a kúpeľníctvo. Nechýbali informácie o predmetoch  štúdia, o prednáškach odborníkov z praxe, realizovaných odborných exkurziách, prepojeniach na prax prostredníctvom Stredísk odbornej praxe a transféru výskumu a  možnostiach štúdia v zahraničí najmä prostredníctvom programu Erasmus+. Veríme, že všetky slová padli na úrodnú pôdu, zasiali sme semienka záujmu a z potenciálnych študentov sa raz stanú aj skutoční.

Vedúca Katedry turizmu a hotelového manažmentu doc. Ing. Anna Šenková, PhD. sa na základe poverenia dekana FMEO prof. Dr. Róberta Štefka, Ph.D. v uvedený deň zúčastnila za Prešovskú univerzitu aj diskusie za okrúhlym stolom za účasti zástupcov Ministerstva dopravy SR, Asociácie hotelov a reštaurácií Slovenska, Združenia miest a obcí Slovenska a akademickej obce, konkrétne  Obchodnej fakulty  EÚ v Bratislave a  Ekonomickej fakulty  UMB v Banskej Bystrici. Na začiatku diskusie predstavil prezident Asociácie hotelov a reštaurácií Slovenska Marek Harbuľák pripravovaný projekt eTurista, ktorý by mal zabezpečiť zber dát o návštevníkoch všetkých ubytovacích zariadení v reálnom čase, vrátane ubytovaní typu Airbnb, pretože v súčasnosti neexistuje jednotný systém zberu všetkých požadovaných informácií. Zúčastnení sa zhodli v názore potreby efektívneho zberu a analýz dát a jeho podpory najmä zhora, od všetkých zainteresovaných štátnych inštitúcií. Projekt eTurista by mal byť nielen prioritou, ale najmä nevyhnutnou súčasťou ďalších rozvojových aktivít  v rámci udržateľného rozvoja cestovného ruchu na Slovensku.

V ďalších dňoch 16. 5. – 17. 5. 2023 sa už uskutočnilo Jarné stretnutie hotelierov a konferencia HORECA DIGITAL, ktorá bola tentokrát zameraná na oblasť digitalizácie. Tejto konferencie sa za Katedru turizmu a hotelového manažmentu zúčastnili doc. Ing. Anna Šenková, PhD., vedúca katedry, doc. PhDr. Daniela Matušíková, PhD., tajomníčka katedry a tiež interná doktorandka Mgr. Erika Kormaníková a študent  bakalárskeho stupňa Jakub Gontkovský. Účasť na odbornej konferencii, ktorá priniesla množstvo nových poznatkov a aktuálnych tém z oblasti digitalizácie a inovácií v sektore HORECA bola jednou z aktivít podporených na katedre aktuálne riešeným projektom KEGA 005PU-4/2022 „Inovácia študijného programu Turizmus, hotelierstvo a kúpeľníctvo v prvom stupni štúdia v študijnom programe Ekonómia a managmentu“.

doc. Ing. Anna Šenková, PhD.

Mgr. Erika Kormaníková

Foto: Martin Rovňák a Anna Šenková