Vysokoškolská príprava je neustálym procesom hľadania nových metód a foriem výučby a sústavného zdokonaľovania študijných programov. V súčasnom období  stále viac rezonuje potreba prepojenia školského systému s praxou, a to tak v oblasti stredoškolského ako aj vysokoškolského vzdelávania. Vysoké školy so študijnými odbormi zameranými na oblasť turizmu a hotelierstva pripravujú svojich študentov už v priebehu vzdelávacieho procesu najmä s cieľom úspešného uplatnenia na trhu práce. Dôležitou súčasťou aktivít Katedry turizmu a hotelového manažmentu, Fakulty manažmentu, ekonomiky a obchodu v pedagogickej oblasti je preto aj organizovanie odborných exkurzií  študentov do hotelov, reštau,rácií,  kúpeľných zariadení, cestovných kancelárií a iných podnikov v oblasti turizmu, geografických exkurzií s cieľom poznávania Slovenska a vybraných zahraničných destinácií, pozývanie odborníkov z praxe na prednášky a workshopy pre študentov a aktívna spolupráca s profesijnými organizáciami, najmä Asociáciou  hotelov a reštaurácií Slovenska (ďalej AHRS).

     Asociácia hotelov a reštaurácií Slovenska  je dobrovoľnou, nepolitickou, záujmovou a odbornou organizáciou, ktorej cieľom je obhajovať spoločné záujmy členských subjektov voči orgánom štátnej správy a iným organizáciám, zvyšovať ich profesionálnu prestíž a ovplyvňovať verejnú mienku a názory riadiacich orgánov cestovného ruchu v štátnej správe a samospráve na slovenské hotelierstvo, gastronómiu a cestovný ruch. Dôležitou súčasťou jeho aktivít je aj spolupráca s odbornými školami z oblasti stredného ako aj vysokého školstva, pripravujúcimi odborníkov pre cestovný ruch a hotelierstvo. Fakulta manažmentu, ekonomiky a obchodu je pridruženým členom AHRS od roku 2012, aktívne s asociáciou spolupracuje Katedra turizmu a hotelového manažmentu (ďalej KTHM) a spoluprácu zastrešuje a koordinuje jej vedúca katedry Ing. Anna Šenková, PhD.

     Doterajšia spolupráca má niekoľko zaujímavých výsledkov. Jedným z nich bola zaujímavá prednáška Mgr. Mareka Harbuľáka,  generálneho manažéra asociácie na pôde fakulty o súčasnom stave a problémoch v oblasti hotelierstva a cestovného ruchu na Slovensku.  Mgr. Marek Harbuľák patrí medzi úspešných absolventov Inštitútu turizmu a hotelového manažmentu v Prešove, predchodcu Katedry turizmu a hotelového manažmentu.   

     Vážime si aktivitu AHRS smerom k študentom našej fakulty. Od roku 2016 vždy umožňuje dvom študentom zúčastniť sa zdarma odborných HoReCa konferencií a jarných a jesenných stretnutí hotelierov. Študenti sú vybraní KTHM  hlavne na základe ich aktívneho záujmu o odbor, ktorý študujú.  Doteraz  (do roku 2019 vrátane) sa týchto konferencií zúčastnilo spolu už 14 študentov bakalárskeho študijného programu Turizmus, hotelierstvo a kúpeľníctvo. Napríklad Jesenného stretnutia hotelierov 2016 a HoReCa konferencie 2016, ktorá sa konala 18. – 19. 10. 2016 v Grand hoteli Bellevue **** v Hornom Smokovci sa zúčastnili  dve študentky 3. roka bakalárskeho štúdia v študijnom  programe  Turizmus, hotelierstvo a kúpeľníctvo, a to  Slavomíra Ficeriová a Rebecca Halagová, ktoré o svojej účasti hovoria:  „Účasť na konferencii bola pre nás zaujímavým zážitkom, poskytla nám možnosť nahliadnuť do sveta hotelierov z praktickej stránky. Témy boli rôzne a to, čo sa teoreticky učíme v škole, bolo prakticky rozoberané z niekoľkých pohľadov. Bolo prínosné vidieť a počuť, aké problémy v súčasnosti hotelieri riešia, s čím musia zápasiť  a tiež ako k daným veciam pristupujú. Zároveň sme mohli vidieť, akými smermi sa teoretický základ odvíja v praxi“.

     V dňoch 8. 10. – 10. 10. 2018 sa HoReCa konferencia a Jesenné stretnutie hotelierov opäť uskutočnilo  v Grand Hoteli Bellevue ****  v Hornom  Smokovci vo Vysokých Tatrách. Zúčastnili sa jej študentky 2. roka magisterského štúdia Bc. Natália Molnárová a Bc. Miroslava Poláčková. Po návrate konštatovali: „pre nás obe bola účasť na tejto konferencii obohacujúcou skúsenosťou, nakoľko sme mohli nadobudnúť poznatky z hotelierskej praxe z prvej ruky od popredných hotelierov; obe sme veľmi vďačné za túto príležitosť, ktorá nám priniesla množstvo poznatkov a nových príležitostí, z ktorých môžeme ťažiť nielen počas školy, ale aj v budúcnosti“.

V závere konštatujem, že Katedra turizmu a hotelového manažmentu má v pláne v budúcnosti rozširovať aktívnu spoluprácu s profesijnou sférou aj v podobe vyhľadávania ďalším pracovísk  pre absolvovanie praxe študentov a ďalších foriem spolupráce. Hlavným cieľom spomenutých a mnohých ďalších aktivít členov Katedry turizmu a hotelového manažmentu je dosiahnuť tak nevyhnutné prepojenie školského systému s praxou aj prostredníctvom skúmania jej potrieb v národnom a medzinárodnom priestore, trendov vo vzdelávaní a v odbore, uskutočňovaním vlastných výskumov a implementáciou zisteného poznania a skúseností do vzdelávacieho procesu.

                                                                       Ing. Anna Šenková, PhD.

                                                            vedúca Katedry turizmu a hotelového manažmentu

                                                     Fakulta manažmentu, ekonomiky a obchodu PU v Prešove